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Mission

firma Edda

Casalìa è un sogno che nasce molti anni fa. La passione ed il coraggio costituiscono le parole chiave di una filosofia che accomuna tutti i prodotti di Casalìa, che nascono come un ideale pensato, meditato ed amato. Oggi l’azienda è particolarmente fiera dell’alto livello qualitativo raggiunto e del carattere tipico che li contraddistingue, che è maturato col tempo come riuscita simbiosi tra tradizione e modernità.

La Nostra Storia

La famiglia si è sempre dedicata all’ attività agricola, fin dal bisnonno della titolare (primi dell ‘800) Tommaso, poi il nonno Telesforo (1800-1900), il padre Eddo (1900) e l’attuale titolare Edda. Casalìa è un sogno che nasce molti anni fa. La titolare Edda Marozzi, con un DNA ereditato dal padre che per lunghi anni si è dedicato con successo all’ attività vitivinicola in Alto Adige, intraprende gli studi e consegue la laurea in Sc. Agrarie.
Ma sono soprattutto la passione ed il coraggio le parole chiave di una filosofia che accomuna tutti i prodotti di Casalia, che nascono come un ideale pensato, meditato ed amato. Quando la figura del padre diventa un ricordo, riemerge il passato trascorso nella cantina di Bolzano e l’ amore per quei pochi ettari di vigna, affacciata sul mare Adriatico, emerge prepotente e, come tutti i grandi amori, è pronto ad affrontare grandi sfide. Sogno e gioco raccontano le etichette dei vini, dove le iniziali che compongono il nome di Edda vestono le bottiglie di Cerasuolo, Passerina, Trebbiano e Montepulciano. Il gioco con l’ alfabeto continua con tutte le altre etichette di Casalìa…per incuriosire i nostri clienti e per invogliare a giocare .
Oggi l’azienda è particolarmente fiera dell’alto livello qualitativo raggiunto e del carattere tipico che li contraddistingue, che è maturato col tempo come riuscita simbiosi tra tradizione e modernità.

 

 

Casalia, prodotti biologici

Casalìa di Edda Marozzi è un azienda di 29 ettari coltivata interamente con metodo biologico, certificata CCPB.Nei due corpi collinari in Contrada Colle di Marzio vengono coltivati viti e ulivi, mentre negli appezzamnenti di pianura e che circondano la cantina ed il punto vendita vengono coltivati frutta, ortaggi e grano destinato alla pastificazione.

casalia-2
29 ettari di terreno coltivati con metodo biologico

in Contrada Colle di Marzio, Martinsicuro (TE)

Da Casalia conviene

L’ottimo rapporto qualità prezzo dei nostri vini (e non solo) i è dato dal fatto che siamo un azienda che attinge a risorse famigliari sia in produzione che nella rete commerciale.

Il vigneto

La consistenza del vigneto è di 3,70,00 ettari di cui 1,70 ettari di uva a bacca bianca (Trebbiano,Passerina e Malvasia) e 2,00 ettari di uva a bacca rossa(Montepulciano). La produzione media di uva è di 90 qli per ettaro per l’ uva bianca e 75 qli per ettaro per l’uva rossa . In totale si producono annualmente circa 12000 bottiglie.

29
Ettari di Terreno
12000
Bottiglie di Vino prodotte ogni anno
90
Quintali Prodotti di Uva Bianca per Ettaro
75
Quintali Prodotti di Uva Rossa per Ettaro